更新(xīn)時間(jiān):2024-07-31
穀氨酰(xiān)胺本標準(zhǔn)適用於(yú)食品添加(jiā)劑 L-穀氨酰胺,該產品在食品加工中作營養增(zēng)補劑(jì),調香(xiāng)增補劑。並且L穀(gǔ)氨酰胺是健美(měi)運動和健美愛好者的重要營養補劑。它(以(yǐ)下稱穀氨酰胺)是肌肉中較豐富的遊離氨基酸,約(yuē)占人體遊離(lí)氨基酸總量(liàng)的(de)60%。空腹血漿穀氨酰胺濃度(dù)為500-750umol/L。穀氨酰胺不是(shì)必需(xū)氨基酸L-穀氨酰胺 英文名(míng)稱 L-GlutamineCAS號 56-85-9分子式 C5H1
貨號(hào) | 食品級 | 規格 | 25*1 |
---|---|---|---|
供貨周(zhōu)期 | 現貨 | 主要用途 | 營養(yǎng)強化(huà)劑(jì) |
應(yīng)用領域 | 食品 |
L-穀氨酰胺生產廠家 L-穀氨酰胺廠家L-穀氨酰胺價(jià)格
英文(wén)名稱 L-Glutamine
CAS號 56-85-9
分子式 C5H10N2O3
分子量 146.14
EINECS號 200-292-1
熔點:185℃(dec.)(lit.)
比旋(xuán)光度(dù):32.25°(c=10, 2 N HCl)
折射(shè)率:6.8°(C=4, H2O)
閃點:185-186℃
儲(chǔ)存條件:20℃
規格含量(liàng):≥98.5%
用途一:用於生化研究,醫藥上用於消化性潰瘍(yáng)、精神(shén)障礙、酒精中毒、癲癇病人腦功能障礙等(děng)疾病,用於(yú)改善(shàn)智力發育不良(liáng)兒童(tóng)。
用途二:營養增補劑、調味增香(xiāng)劑(jì)。醫藥(yào)上用作消化器官潰瘍、醇中毒及改善腦功能。
用途三:該品在(zài)體內轉變成為糖胺,作為合成粘蛋(dàn)白的前體(tǐ),可促進潰瘍(yáng)愈(yù)合,主要(yào)用(yòng)作(zuò)消化道潰瘍(yáng)藥。此(cǐ)外,還可用作腦功(gōng)能改善劑(jì)和用於酒精(jīng)中毒。
用途四(sì):生化研究(jiū),細菌培養基。
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